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酱醋之类的佐料，又买了一个陶罐、一个小炉子、十只碗并一些零碎的杂物，统共是两百一十六文，晏小鱼与伙计讨价还价，最后抹了个零，算两百文。￠1\9·9\t/x?t,.·c·o,m^

还有些杂货铺买不着的香料得去医馆买，因为是药，价钱不算便宜，好在他要的量不多。

晏小鱼去余氏医馆买完香料，他今日带的二两碎银，便只余两钱多一点儿了。

晏小月一脸忧愁：“这银子咋恁不经花？”

晏小鱼深以为然。

他们分家得了十五两，从晏兴盛那儿得了二两，一共是十七两。给晏兴茂治腿、买药花了约莫一两，赁严家的屋子半年花了六钱，前日买一口铁锅、一只煎药的陶罐花了近二两银子，给村长和何婶家买点心花了三十文，今日买这些杂七杂八的东西又花了约莫一两八钱。短短几日，十七两现银便只剩十一两多了。

后头盖屋子、买地皮、置办做豆腐要用的器具都是大头，这些银两多半是不够的。+看*书?君` -无?错_内¨容*

晏小鱼只希望他的豆腐生意能尽快做起来。

第15章 第 15 章 他们一家的好日子还在后……

他们破晓时出门，正午时分才回家，到家时何秋花在后院翻地，晏兴茂坐在堂屋里，拿着晏小鱼姐弟俩昨日用剩下的篾条在编箩筐。

看到他两回来，晏兴茂脸上露出笑意：“东西都买齐了？”

“买齐了。”晏小鱼点点头，从背篓里掏出柴刀，“爹，你试试趁不趁手。”

晏兴茂闲不住，这两日已经给家里编了好几个小物件了。晏小鱼知道他心思重，生怕自己成为家人的负担，所以不仅不反对他干活儿，还会尽量为他提供便宜，毕竟心情放松了，身子才好得快。

两人说话的功夫，听到动静的何秋花也过来了。

一家四口一起清点今日买的东西，何秋花看着那堆东西既欢喜又心疼。

“怎、怎么买，这些肉，今日做一顿、半斤就够了呢。\求!书?帮_ ·最,新-章.节·更/新￠快^”

晏兴茂没说话，但也面露忧色。

晏小鱼一边收拾，一边回话：“你和爹的身子都亏空得厉害，得好生补补，我和阿姐也得补补，不然夏收吃不消。”

晏兴茂夫妻两听着前面那句还不当回事，听到后面那句，便再无异议了。

“也是，你、你阿奶都说，你两夏收会伤、伤身子，是得提前补补。”何秋花想到这里，越发担心了，“要么娘还是、还是同你们一起下地吧？做、做饭时再回来也成。”

晏兴茂也连连点头：“爹一个人在家不妨事，让你娘同你们一道儿下地吧？”

晏小鱼没想到他们又提起这茬儿了，何秋花眼巴巴地看着，他思索了一会儿，还是没拒绝。

“那娘就上午、下午各抽半个时辰出来割稻子吧，家里的活计也不轻松，莫逞强累着自个儿了。”

儿子心疼她，何秋花心里熨帖，欢欢喜喜地答应了：“诶，好！”

*

将东西归置好，也到下午了。

何秋花去何婶家接客，晏小鱼去灶房做饭，晏小月默默地过去帮他打下手。

晏兴茂在余氏医馆治腿那几日，晏小鱼每日往镇上跑，除了去照看晏兴茂，也是为了打探情况。他对自己的手艺有信心，但尉石县这地界有些什么吃食，百姓爱吃什么，还是得提前了解一下，做厨子的哪儿能不知道食客的口味。

尉石县多是山地，许是因为山中湿气重，百姓口味略重，偏好鲜香麻辣的吃食，村里人买不起铁锅，用陶罐做水煮菜都爱放点辣子。

朝廷前些年出了一位善农事的大官，而今吃的红薯、辣椒都是他折腾出来的，红薯起初在西南边境的军田里试种，沛阳府因为挨着边境，是最早一批拿到薯种的；辣椒他们分到种子晚一些，但和原先就有的花椒一样，十分受欢迎，如今各家各户都会种些。

调味料齐全，正好便宜晏小鱼这个厨子了。

光说不练假把式，今日宴客，正好试一试他做的饭菜合不合这里人的口味。

晏小鱼准备做四荤四素八道菜，包括一道芋艿红烧肉、一道肉沫豆腐、一道葱香焗鲈鱼、一道鱼头豆腐汤，并几样时鲜小菜，主食就用红薯粟米饭。

铁锅炒菜，今日新买的陶罐和小炉子用来蒸饭，原先那只陶罐往后专门用来给晏兴茂熬药。

晏小鱼嘱咐他阿姐将新买的陶罐洗干净，用小炉子烧一罐开水，他自己取了襜衣穿上，也着手备菜。

夏日炎热，凉拌菜吃着清爽开胃，晏小鱼准备做一道野苋菜拌黄瓜。凉菜做好后放上一会儿更入味，晏小鱼将它放在第一道。

先将昨日从晏家扒来的葱、姜、蒜、辣椒切好备用，接着将野苋菜烫一下，黄瓜拍碎后改刀切块，两样菜装到一个大汤碗里，倒入蒜末、姜丝、花椒和辣椒碎，淋上热油，再倒入醋和酱汁，翻拌均匀，这道菜便大功告成了。

黄瓜和野苋菜的清香混着花椒、辣椒的辛辣味，让人闻着便胃口大开。

凉菜做