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你在这口无遮拦说些什么呢！

于雅宁顿时脸都红了。

“死胖子，你在这乱说什么呢！”

“为了几串羊肉串，你就把你姐给出卖了！？”

此时的于雅宁一脸涨红。

不知道是因为直播间的观众。

还是因为苏云在旁边。

见于雅宁好像真的生气了。

直播间的弹幕纷纷调侃胖子，简直就是勇士。

母老虎你都敢惹！

胖子绝对已经是死猪不怕开水烫了。

既然都说出来了。

胖子此时内心也已经无所畏惧了。

对着直播间大言不惭。

“为了苏哥的羊肉串。”

“就算死也是回家再死。”

“现在我可顾不上怕你。”

“还是苏哥的羊肉串更重要一些！”

胖子一脸嘚瑟的咬着烤羊肉串，一边自在的晃着脑袋。

完全无视了一旁正在积攒怒气的于雅宁。

苏云此时冷眼旁观着一旁作死的胖子。

没有再管他们姐弟俩的事情。

看着手上的一把羊肉串。

忙了一晚上。

苏云终于能坐下来好好吃点东西了。

摇了摇有些发酸的手腕。

苏云拿了一串烤羊肉串送入嘴中。

唔。

鲜嫩多汁的羊肉烤的恰到好处。

牙齿随便一咬，四溢的醇香油脂混合着洋葱的清香顿时充满了口腔。

随后而来的紧致劲道，每一下咀嚼都可以尝出不同的口感。

并且没有丝毫的焦味和烤老的塞牙感。

丰富的羊油极大的冲击味蕾。

瞬间就让苏云有了一种满足的感觉。

不愧是系统给的烤肉技能。

这一口下去。

苏云都感觉刚刚的疲劳都消失了。

系统点评此时也在这个时候突然弹出来。

“至臻烤羊肉串：口感完美、味道完美、香气完美。”

“总体评分：满分！”

好家伙。

苏云这波不知道该说系统在拍自己马屁还是在拍系统自己的马屁...

手上的一把羊肉串后。

苏云才感觉自己终于重新又活了过来。

只不过只有这些还是不够的。

终于是吃了点开胃菜。

现在苏云把目光放在了今天的主菜上。

正在烤架上的新鲜嫩羊腿。

这一条羊腿是老板特地为苏云选的。

靠羊腿也是分部位的。

一般来说羊腿的前腿比较小，也是肥瘦相间，口感上烤出来会更嫩，烤起来更加容易。

后腿因为肌肉纤维比较粗壮，肥肉较少，羊油不足，烤出来的时间就会很长，口感也很柴。

单就部位来说肯定是当天宰杀的羊前腿是最好的。

不过烤羊腿的调料肯定和羊肉串的料是不一样的。

苏云起身准备再次去厨房拿调料。

看到苏云又拿了一堆东西，有蜂蜜、胡椒、芝麻、甚至还有白酒。

直播间的弹幕都给看愣了。

不是。

你前面这些东西大家都可以理解。

蜂蜜刷在烤肉上很常见。

胡椒芝麻这种配料也是很常见的作料。

但是你这白酒几个意思？

想和旁边的美女喝两杯？

难道今天直播，还能解锁一些特殊剧情吗！

直播间不少观众都有些兴奋。

一旁的食客也是有些看蒙了。

刚刚烤羊肉串那么多料就算了。

这烤羊腿为了方便，都是老板提前腌制好的。

直接放在烤架上翻动就行了。

这小伙子又在搞什么幺蛾子？

只见苏云放下这些后。

先是拿夹子将炉内的炭火稍稍的铺平。

炭火如果太旺，会将肉烧黑。

温度太低，会把肉烤柴。

所以对于炭炉内的温度，苏云必须要把握好。

见温度差不多了。

苏云将腌好的羊腿架在了烤架上。

羊腿送上来的时候，就已经做好了处理。

整条羊腿正反两面已经划上了好几刀。

苏云先是在羊腿上刷了一层食用油。

接着拿出一个小碗，用蜂蜜和白酒调至了一碗白酒蜂蜜水。

原来白酒是用在这啊~~~

不少观众都发出了可惜的声音。

只是苏云这个操作让直播间的观众有些看不懂。

“不懂就问，为什么上来就要在羊腿上刷一层油啊？羊腿本身不就很油吗｀ 々？”

直播间里也有一些懂行的师傅出来解释。

“这是以前传统的烤羊腿的做法，刷了油之后，炭火就不会把肉直接烤老，可以最大程度的保持肉的嫩度。”

“但是也有缺点，这种传统烤羊腿对于火候的把握要求非常高，一不小心就烤老了。”

“不会吧，以苏哥的技术还能把肉烤老？绝壁不可能啊。”