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道。
对于已经吃惯了普通菜的顾客来说。
吃什么其实味道大家都觉得差不多,
但创意菜的创意,
会给这道菜加很多分。
于雅宁看了眼一旁的苏云。
她现在发现在吃这一块,自己总是要先问下苏云。
她才会点。
苏云点了点头。
其实吃什么无所谓。
不管你整的多花里胡哨的。
最后只要好吃就行。
见苏云没意见。
胖子则直接被于雅宁无视了。
“三份主厨推荐,谢谢。”
“好的,您请稍等。”
服务生很快把菜单收了回去,让几人耐心等待。
苏云四周打量了下装修。
全都是统一的现代化极简风格。
看上去虽然简洁富有设计感。
但缺点也很明显。
周围因为设计感而空出来的空间。
被大量的小物品设计堆满。
反而让空间有了一种臃肿感。
和原本的设计背道而驰。
看样子应该是这里的老板,也就是刚刚那位王经理在那画蛇添足。
总体感觉,6分。
看着此时窗外魔都环球金融中心的迷人夜色。
直播间的观众也是大呼过瘾。
毕竟能来这里消费,不便宜。
大家都纷纷感谢其一旁的于雅宁带他们看到这么好的景色。
苏云见到也是笑骂了一声。
这帮人真是有奶便是娘。
忘了谁才是真正的主播了吗?
正在苏云和观众互相插科打诨的时候。
服务生端着盘子上来了。
只见一名服务生后面跟着三个端着盘子的。
将盘子上的菜品分别放在三人面前才介绍道。
“这道是椰冻煎蛋,您慢用。”
此时苏云三人看着盘子上的菜品。
看上去还真是个普通的荷包蛋。
一圈白色的蛋白加上一个圆圆的蛋黄。
周围撒了一点调料。
再搭配一抹绿色。
这不就是普通的煎蛋嘛!
这也能叫创意菜?
胖子有些不乐意了。
本来他还以为能吃到点不一样的。
但就给他上来这么个东西?
只是一旁的服务生只是微笑,并没有解释。
在这道菜最大的悬念揭开之前。
他是不会轻易开口解释的。
胖子也是拿起勺子,想要捅破蛋黄尝尝味。
只是当勺子触碰到蛋黄表面的时候。
奇怪的事情发生了。
煎蛋的“蛋黄”竟然滑走了。
滑走的时候竟然还伴随着一阵酒香味。
这道菜,有门道!
只见胖子轻轻舀了一勺放在嘴里。
一下子。
舌头上立马尝出了许多味道。
有芒果、百香果、洋酒、等等。
随后胖子有舀了一勺“蛋白”
甜味,有股椰奶味。
吃起来像是果冻qq弹弹的。
不知道是什么。
但是滑滑溜溜口感还不错。
胖子这吃了两口。
心里纳闷。
搞了半天,原来这上的不是煎蛋。
只是看起来像而已。
“.~苏哥,老姐,你俩尝尝这菜,这东西有点意思。”
苏云和于雅宁也是各自舀了一口放在嘴里。
苏云尝了之后立马分析出,
这道菜里面的蛋黄是用椰奶、椰冻混合着其他芒果百香果起泡酒结合做出来的蛋黄的形状。
底下的蛋白是用椰冻做成的果冻。
可能因为长得像。
所以这道菜才叫椰冻煎蛋。
苏云倒是觉得创意没什么问题。
就是这个味道吧....
呃。
有些一言难尽。
这道菜光顾着外形了。
“蛋黄”和“蛋白”全都用了同一种材料。
口感重复了。
虽然观感上可以以假乱真。
但是如果论味道的话。
苏云只能打个勉强及格的分数。
这不是苏云嘴巴挑剔。
而是这道菜只是为了创意而创意。
味道上甚至还倒退了。
他非常不喜欢这种做法。
根本完全不顾食材的相性和搭配。
苏云摇摇头。
很显然他对这道菜非常不满意。
于雅宁倒是无所谓。
反正甜甜的凉凉的。
吃起来很开胃就是了。
此时第二道菜,生长沙拉也很快就上来了。
这道菜外形非常的奇怪。
乍一眼看起来像是在长在盆栽上的植物。
仔细一看。
盆栽里还插着香樁,芦笋、莴苣等蔬菜。
只见服务生将三碗盆栽放到他们面前。
在众人没反应过来之前。
拿起一个茶壶。
缓缓往盆栽里到这不知道是茶还是汤的液体。
这时候。
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